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奶制品

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        HPP低温灭菌技术属于非热加工技术,可以避免由于热处理引起营养成分损失,风味改变等不良影响,满足人们对新鲜,营养,健康乳制品的追求。HPP低温灭菌能保持免疫球蛋白,脂肪酶的活性,并且能提高原料的乳的凝乳性质等特点促使更多种类的,安全的,更具功能性的创新奶制品进入市场。




HPP加工奶制品的主要优势:
*维生素A和维生素C等营养成分比使用巴氏杀菌技术得到更多保留
*非巴氏灭菌技术,钙的活性提高,更容易被人体所吸收

*针对鲜牛奶和酸奶,有效延长保质期





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